皆さん、こんにちは！

営業部の的場です！

相も変わらず甘いもの大好きな私が今回訪れたのは、

新宿ルミネエスト新宿　８Fにある「Bitter Sweets Buffet」さんです！

抹茶と桜と苺のフェアという事で、

まずはこちらの色とりどりのケーキやクッキーを堪能いたしました。🍰🍪

桜のほのかな甘みに苺の酸味が合わさり春を感じました🌸

続きましてはキャラメルアップルパイワッフルです！

こちら目の前で作り出来たてを提供して貰えるのですが、

なんとネットなどで見た写真と全く同じ盛り付け・見た目で出てきました！

実物は微妙といったものが多々ある中で

完全再現での盛り付けはこだわりと職人の技を見ました！

ほろ苦いキャラメルとバニラアイスとリンゴからなる大人な味に、

しっとりワッフルとサクサクトッピングの触感も楽しめる一品でした！🍎

そして、お待ちかねのフェアメニュー「抹茶とわらび餅のクレープ」がこちらです！

こちらも写真のままの提供でして目の前の盛り付けにまた驚かされました。

抹茶がクレープ生地に練り込んであり、十二分に抹茶を堪能でき、

和スイーツの魅力に囚われてしまいました……🍵

季節も変わり、出会いの季節である春がやってきたと改めて感じさせる1日でした。

春風を感じながら毎日の仕事も頑張って参ります！